Kala-Kallen kalaherkut Ready to eat - Easy to cook
Etusivu Yritysinfo Tuotteet Yhteydenotto Verkkokauppa Suomeksi In english

Kala-Kallen keittokirja

PIENET LOHIRULLAT

Pienet lohirullat » 1 paketti voitaikinaa

Täytteeksi:
» 1 paketti Löylylohta tai 1 purkki Savulohta, tai Loimulohta
» 1 pieni paprika
» 1 punasipuli
» n. 3dl juustoraastetta
» tilliä
» sitruunapippuria

Pinnalle:
» n. 1 dl juustoraastetta
» 1 kananmuna, voiteluun
» tilliä, jo paistettuihin rulliin

Anna pakastevoitaikinan sulata huoneenlämmössä. Kauli se ohueksi isoksi levyksi jauhotetulla alustalla. Paloittele lohi, paprika ja sipuli pieniksi kuutioiksi, raasta juusto. Levitä ainekset tasaisesti taikinalevylle. Ripottele päälle tilliä ja sitruunapippuria. Kääri levy tiukaksi rullaksi kääretortun tapaan. Painele saumakohta, ettei rulla aukea.

Leikkaa noin 2 cm paksuja viipaleita ja nosta uunipellille "makaamaan". Voitele pinta kananmunalla ja ripottele päälle juustoraastetta. Paista 200 asteessa noin 20 min. Valmiiden rullien päälle voi ripotella tilliä.



» Takaisin Reseptit-sivulle


Kala-Kallen kalaherkut, Vähäsarja Oy
PL 72, 85101 Kalajoki
p. (08) 463 353, 0400 291 099
http://www.kalakalle.com | kalakalle@kalakalle.com
Design by Donetti